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    Navidad: brinda con cócteles elaborados con productos andinos


    ¡Disfrútalos esta Navidad! Todos ellos tienen insumos de las alturas peruanas y nuestro irresistible pisco, que dan como resultado unos deliciosos...

    ¡Disfrútalos esta Navidad! Todos ellos tienen insumos de las alturas peruanas y nuestro irresistible pisco, que dan como resultado unos deliciosos cócteles.

    Navidad: aprende a preparar este delicioso Buche de Noel


    Navidad | Receta | Esta es una excelente alternativa de postre para preparar en Nochebuena y sorprender a tus...

    Navidad | Receta | Esta es una excelente alternativa de postre para preparar en Nochebuena y sorprender a tus invitados.

    Navidad: aprende a preparar las clásicas galletas de jengibre


    Navidad | Postres | Las galletas de jengibre son perfectas para compartir en la mesa navideña o para regalar a nuestras...

    Navidad | Postres | Las galletas de jengibre son perfectas para compartir en la mesa navideña o para regalar a nuestras amistades.

    Aprende a preparar el delicioso helado casero de fresas de Sandra Plevisani | VIDEO


    Helado de fresas | Es el postre favorito del verano, su sabor fresco y dulce lo hacen perfecto para calmarnos el calor. Aprende a prepararlo al estilo de Sandra...

    Helado de fresas | Es el postre favorito del verano, su sabor fresco y dulce lo hacen perfecto para calmarnos el calor. Aprende a prepararlo al estilo de Sandra Plevisani.

    Disfruta este verano de un refrescante ceviche de atún nikkei | VIDEO


    Este ceviche es perfecto para sorprender a familiares y amigos con el irresistible toque oriental. Mira el video y anímate a prepararlo este...

    Este ceviche es perfecto para sorprender a familiares y amigos con el irresistible toque oriental. Mira el video y anímate a prepararlo este verano.

    Lima: cinco lugares donde encontrarás los mejores chilcanos


    Semana del Chilcano | Hasta el jueves 17 de enero, date el gusto de brindar con nuestro emblemático cóctel en uno de estos locales de Miraflores, San Isidro y...

    Semana del Chilcano | Hasta el jueves 17 de enero, date el gusto de brindar con nuestro emblemático cóctel en uno de estos locales de Miraflores, San Isidro y Barranco.

    Cinco huariques para disfrutar de un buen ceviche en Lima


    Ceviche | Misias pero Viajeras | Las youtubers hacen un recorrido por los mejores huariques del Rímac, Surquillo, Lince y La...

    Ceviche | Misias pero Viajeras | Las youtubers hacen un recorrido por los mejores huariques del Rímac, Surquillo, Lince y La Victoria.

    Semana del Chilcano: 5 bares y restaurantes que debes visitar en Lima


    Semana del Chilcano | Bares | Restaurantes | Lima | Conoce a continuación algunos de los locales limeños que agasajan al chilcano y ofrecen ofertas para sus...

    Semana del Chilcano | Bares | Restaurantes | Lima | Conoce a continuación algunos de los locales limeños que agasajan al chilcano y ofrecen ofertas para sus clientes

    Mistura: este 2019 feria gastronómica no se realizará en Lima


    Mistura | La Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del evento, precisó que Mistura 2019 se estaría realizando en Trujillo o Arequipa. En 10 días se definiría el lugar y la...

    Mistura | La Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del evento, precisó que Mistura 2019 se estaría realizando en Trujillo o Arequipa. En 10 días se definiría el lugar y la fecha

    Navidad: tres cócteles fáciles y ricos para preparar en estas fiestas


    Navidad | En estas fiestas cuidamos cada detalle al milímetro. Que tu cena cierre con broche de oro con estas deliciosas propuestas de...

    Navidad | En estas fiestas cuidamos cada detalle al milímetro. Que tu cena cierre con broche de oro con estas deliciosas propuestas de cócteles.

    El riquísimo 'pavo navideño relleno de arroz tapado' de Gastón Acurio


    Gastón Acurio | Pavo | El reconocido chef peruano compartió una de sus originales recetas navideñas. Mira el video y anímate a prepararlo esta...

    Gastón Acurio | Pavo | El reconocido chef peruano compartió una de sus originales recetas navideñas. Mira el video y anímate a prepararlo esta Navidad.

    Restaurante "Wallqa" renueva su carta para la temporada de verano | FOTOS


    El restaurante máster de Le Cordon Bleu apuesta por platos novedosos como el Tiradito Amazónico, la Trucha Andina y el Tacu Tacu con...

    El restaurante máster de Le Cordon Bleu apuesta por platos novedosos como el Tiradito Amazónico, la Trucha Andina y el Tacu Tacu con panceta.

    Maridaje: ¿cuál es el acompañamiento perfecto para un chilcano?


    Maridaje | Chilcano | Lo disfrutamos tanto en un bar, como en un almuerzo o parrilla, la diferencia de cómo combinarlo radica en el tipo de uva del pisco que hayamos elegido. | Semana del...

    Maridaje | Chilcano | Lo disfrutamos tanto en un bar, como en un almuerzo o parrilla, la diferencia de cómo combinarlo radica en el tipo de uva del pisco que hayamos elegido. | Semana del Chilcano

    Zapallitos italianos rellenos, un platillo perfecto para este verano


    Verano | Ligera, económica y rápida. Así es esta receta a base de zapallito italiano, un vegetal que lo vemos por montones en el mercado, pero que muchas veces no sabemos cómo...

    Verano | Ligera, económica y rápida. Así es esta receta a base de zapallito italiano, un vegetal que lo vemos por montones en el mercado, pero que muchas veces no sabemos cómo prepararlo.

    Navidad: disfruta del sabor de una cena de Nochebuena típica de la selva


    Navidad. La gallina de chacra y el pescado de río son las estrellas de este banquete navideño, donde los selváticos brindan con shapo para desearse buenos augurios y...

    Navidad. La gallina de chacra y el pescado de río son las estrellas de este banquete navideño, donde los selváticos brindan con shapo para desearse buenos augurios y felicidad.

    Celeste: conoce el huarique peruano que es un éxito en Boston


    Cineasta y cocinero, Juanma Calderón cosecha reconocimientos con su restaurante. En la tierra del 'clam chowder' hoy se celebra el sabor...

    Cineasta y cocinero, Juanma Calderón cosecha reconocimientos con su restaurante. En la tierra del 'clam chowder' hoy se celebra el sabor peruano

    La ruta del chilcano: 5 paradas obligadas al sur de Lima


    Semana del Chilcano | Disfruta de una manera distinta fuera de Lima. | Lunahuaná | Cañete | Pisco | Azpitia |...

    Semana del Chilcano | Disfruta de una manera distinta fuera de Lima. | Lunahuaná | Cañete | Pisco | Azpitia | Paracas

    Navidad: hornea un delicioso panetón casero en solo 30 minutos


    Las pasas son reemplazadas por arándanos y las frutas confitadas por chispas de chocolate. Este panetón solo necesita 30 minutos de horneado y mucha fuerza para...

    Las pasas son reemplazadas por arándanos y las frutas confitadas por chispas de chocolate. Este panetón solo necesita 30 minutos de horneado y mucha fuerza para amasarlo.

    Lima: 10 de los mejores restaurantes para comer ceviche


    Ceviche | Lima | En Cercado de Lima, La Victoria y Surquillo son algunos de los distritos en donde mejor lo...

    Ceviche | Lima | En Cercado de Lima, La Victoria y Surquillo son algunos de los distritos en donde mejor lo preparan.

    Aprende a preparar un delicioso chaufa de quinua


    Este grano andino combina perfectamente con ingredientes orientales, por lo que se trata de una receta que no tiene...

    Este grano andino combina perfectamente con ingredientes orientales, por lo que se trata de una receta que no tiene pierde.

    ¿Cuál es el secreto para un pavo exquisito? Descúbrelo aquí


    Navidad | Pavo | Cena de Navidad Las formas de preparar el tradicional pavo son diversas, pero la consigna siempre será la misma: recibir la Nochebuena con una exquisita cena. Compartimos una receta de pavo marinado que no puedes dejar de probar esta...

    Navidad | Pavo | Cena de Navidad Las formas de preparar el tradicional pavo son diversas, pero la consigna siempre será la misma: recibir la Nochebuena con una exquisita cena. Compartimos una receta de pavo marinado que no puedes dejar de probar esta Navidad.

    Gastronomía 2018: pensando sobre la mesa | BALANCE


    El 2018 fue un año gastronómico enriquecedor. Celebramos la apertura de nuevos restaurantes y la llegada de premios que reafirman el expertise culinario del Perú. Pero, sobre todo, aplaudimos la mirada crítica de mujeres que destacaron en la escena...

    El 2018 fue un año gastronómico enriquecedor. Celebramos la apertura de nuevos restaurantes y la llegada de premios que reafirman el expertise culinario del Perú. Pero, sobre todo, aplaudimos la mirada crítica de mujeres que destacaron en la escena local

    Navidad: deliciosos relámpagos para preparar en fiestas


    Este postre tiene una textura suave, pero crocante. Suele estar relleno de crema pastelera y bañado en chocolate. Anímate a prepararlos esta...

    Este postre tiene una textura suave, pero crocante. Suele estar relleno de crema pastelera y bañado en chocolate. Anímate a prepararlos esta Navidad.

    Año Nuevo: prepara una rica parrilla con estos consejos


    Año Nuevo 2019 | parrilla | Conocido chef estadounidense experto en parrillas da sus recomendaciones para que te luzcas en la bienvenida del...

    Año Nuevo 2019 | parrilla | Conocido chef estadounidense experto en parrillas da sus recomendaciones para que te luzcas en la bienvenida del 2019.

    Navidad: tres ensaladas deliciosas y fáciles de preparar


    Navidad | Ensaladas | Son sabrosas, ligeras y dignas de incluirlas en tu cena navideña. Las tendrás listas solo en unos minutos, toma...

    Navidad | Ensaladas | Son sabrosas, ligeras y dignas de incluirlas en tu cena navideña. Las tendrás listas solo en unos minutos, toma nota.

    Gastronomía: "Al 2019 le toca ponerse firme", por Paola Miglio


    "Necesitamos una feria que una regiones, productores y proyectos. Que apunte a cultivar sostenibilidad, educación y...

    "Necesitamos una feria que una regiones, productores y proyectos. Que apunte a cultivar sostenibilidad, educación y nutrición"

    Navidad: Esta es la tradicional y abundante cena andina de Nochebuena


    Platillos por doquier son los complementos perfectos de este evento, donde se celebra la llegada del 'Niño Manuelito'. Familias andinas continúan celebración hasta el almuerzo del 25 de diciembre donde no falta la sabrosa...

    Platillos por doquier son los complementos perfectos de este evento, donde se celebra la llegada del 'Niño Manuelito'. Familias andinas continúan celebración hasta el almuerzo del 25 de diciembre donde no falta la sabrosa pachamanca.

    Año Nuevo: convierte al bife de res en la estrella de tu cena de fin de año


    Año Nuevo | Es una opción para aquellos que deseen suplantar al pavo al horno y tener otra alternativa, la cual puedes acompañar con el clásico puré de...

    Año Nuevo | Es una opción para aquellos que deseen suplantar al pavo al horno y tener otra alternativa, la cual puedes acompañar con el clásico puré de manzanas.

    La cena navideña con sabor norteño, donde el pescado destronó al pavo


    Pescado en cualquier preparación es servido por las familias norteñas para la celebración de la Navidad. El restaurante "Rosita", ganador de dos Record Guinnes, comparte sus recetas para...

    Pescado en cualquier preparación es servido por las familias norteñas para la celebración de la Navidad. El restaurante "Rosita", ganador de dos Record Guinnes, comparte sus recetas para Nochebuena

    Ideas para aprovechar las sobras del pavo de Navidad


    No es recomendable guardar el pavo por muchos días porque puede generar males estomacales. Para aprovechar la carne, puedes preparar un sánguche o...

    No es recomendable guardar el pavo por muchos días porque puede generar males estomacales. Para aprovechar la carne, puedes preparar un sánguche o ensalada.

    Bar Mi Tercer Lugar apostará por franquicias a partir del 2019


    El bar de cervezas artesanales apunta a seis locales el próximo año. Arequipa y San Juan de Miraflores están en el...

    El bar de cervezas artesanales apunta a seis locales el próximo año. Arequipa y San Juan de Miraflores están en el radar